Por: Juan Antonio Mota
De lo que se trata básicamente es de realizar una buena gestión de las entradas y salidas que tengas cada día. Asignar la habitación adecuada, o generar cambios en la asignación prevista para acortar...
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Por: Isabel
Juan Antonio, la teoría es buena, el problema es llevarla a la práctica cuando los clientes apuran hasta el último minuto para dejar libre la habitación y hay clientes esperando para entrar. Esto es...
View ArticlePor: Juan Palau
Efectivamente Juan Antonio, es previsión y organización en recepción. Igual que cocina prepara su “mise en place”, recepción debe hacer lo mismo intentando cumplir al 100% con las demandas del cliente.
View ArticlePor: Lluís
Totalmente de acuerdo con Isabel. Entiendo que en los hoteles grandes es absolutamente necesario la organización y la previsión en las llegadas, algo fácil por otra parte si los clientes llegan en...
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